Nouvelle carte

Savourez la NOUVELLE CARTE d’automne avec les nouveaux plats imaginés et préparés par Pascal et Clément.

Une douce poésie gustative telle que :
BLINIS DE CREVETTES MARINÉES À LA CITRONNELLE,
guacamole/coco et œufs de saumon,

CARBONADE DE PORC NOIR IBÉRIQUE,
chou farci au risotto et poêlée de champignons à la persillade…
ou encore…

GANACHE CHOCOLAT NOIR/BANANE EN KADAÏF,
crème légère avocat